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徽州休宁有“旺街”——休宁万安老街记
来源: 万安吴鲁衡罗经老店|万安罗盘|罗经|吴水森|吴兆光|中华老字号|国家级非遗代表性传承人    时间: 2019-09-03  浏览次数:164  

休宁万安老街,中国历史文化名街之一,它所在的万安镇,地处徽州之域世称“中国第一状元县” 的休宁县海阳城东两里,是古徽州四大名镇之一。万安镇位处黄山南麓、齐云山北边、横江之畔。万安老街是一条徽州最古老的街、最长的街、最有特色的街、至今保存原貌最完整的街。由于这条街的特别,乡人一直称誉“小小休宁县,大大万安街”,以此赞誉万安街当年比县城还要繁华。休宁当地农人呼“万安老街”为“蔓街”、“万街”, 休宁方言把“万”读作“蔓”,其实是徽州人至今流行的方言中保留了中华上古的古音。在古书《唐韵》上,繁体的“万”字,其注音就明标有“音蔓”。古徽州人大多是汉、宋以来的中原移民,在方言土语中这类遗存很多。在演变中,休宁土话“万”与“旺”又同音,故而“万安老街”又有了“旺街”之名。休宁万安老街是怎样“旺”起来的?“旺”在哪些方面?且听我慢慢道来。

休宁万安老街所在的徽州休宁万安古镇,坐落在号称徽州粮仓之一的休宁城东,紧邻屯溪商贸中心,紧傍新安江源头水之一的横江,上连祁门、黟县、浮梁、婺源,下连歙县、淳安、金华,水陆交通十分方便,是历代徽州人进出徽州的重要水路码头之一。从这里上船,沿横江、新安江顺流而下,三天就可到杭州。早在一千七百多年前,这里就已成为三国时海阳县治的所在地。在漫长的历史演进中,万安老街逐渐人烟密集、商贸繁荣,成为休宁城东的又一个商贸中心。明代弘治《休宁县志》就记载:万安老街是“旧市街,长二里”。在这里,休宁各地的粮、油汇集交易,万安周边的金佛山、松萝山、榔源山、金兰山的土特产沿街亮相,从杭州等外地贩运来的各类商品许多也在这里上岸,发往休宁各地。生产生活资料的物质交流,促成了万安老街的商贸繁荣。这条老街,一度发展为长五华里,沿横江分上街、中街、下街三段长街的繁华街市。万安老街清一色徽派砖木结构古民居建筑。傍水的街面房,一面当街,大多活动店铺门板,早上卸下,晚上拼起。临江一面则大多是吊脚楼式,一般两层,楼下前店后坊,楼上居住。沿街店铺五花八门,以服务农村农民生产生活为主要业务,店面装璜大多素净简朴,饰以精致的砖木石雕者不多,也没有很多大小匾额,有的就在墙上用墨刷上“某记某号”,或挂一个布幌、钉一块木头招牌。 老街整条长街石板铺路,S型蜿蜒伸展,店铺挤挤压压,到上个世纪四十年代,沿街仍有布匹、百货、山杂货、陶瓷、粮油、糖坊、酱园、食品、烟酒、典当、国药、徽墨、罗经、糟坊、炉坊、酒馆、客栈、轿行、马行、理发、照相等等五十多种行业两百多家店铺和手工作坊,商品数千种。沿着主街分布有十几处亲水码头,八十多条巷弄,使老街四通八达,便利商贸往来。

万安老街,由于街道狭长,两边徽派民居密密匝匝,店铺作坊林立连片,因而又被人们称之为“一线天”街市。在街面从事经营的,不乏几百年以传统手工工艺名传四方的老字号、老商号。象坐落在老街下街的杜氏豆腐坊,老人老招牌,大铁锅、大木榨,传统手工作坊,生产的正宗徽州毛豆腐地道,质量好。生意红红火火。在万安老街历经历史风雨冲刷之后,当年熙熙攘攘的繁闹景象已成过去,但至今我们仍可以从沿街哪些古老的店号牌匾遗存,街巷店铺门板、石狮、石鼓旧物等等遗迹中,窥探和感受当年万安老街商贸的繁华。

万安老街,其“旺”还主要在其人文历史底蕴的格外丰厚。万安老街之东的古城岩,一千多年前就先后为休宁、古新安的县、郡治所在地。一千三百多年前,徽州农民首领越国公汪华据有(歙、宣、杭、婺、饶、睦)六州之时,这里还曾是汪华的六州郡马府的所在地,古城岩上曾建有“汪王故城”,被民间称为“万安山、万寿山”。 “汪王故城”的营建,直接促成了万安老街的繁盛和发展。传说宋太祖赵匡胤也曾经过古城岩,在徽派民居屋檐下避雨,因而引出了徽派民居“双重屋檐”的故事;还传说明太祖朱元璋亦曾在这里躲避陈友谅追捕,留下了“藏身洞”遗迹。传说与文天祥齐名的抗清民族英雄休宁人金声,当年经常在古城岩上舞剑练功,留下了他炼剑的“炼心石”。在古城岩,还有明代万历年间所建的“还古书院”,这是一个当时在徽州比较特别和有影响的书院。徽州作为“程朱阙里”,明清时期朱熹的理学思想在徽州学人和民间社会得到广泛崇仰,徽州之域基本上是孔孟儒学的一统天下,“儒风独茂”。而万安老街边的这个“还古书院”,却频频延揽江浙一带陆王心学的著名学者来徽州坐坛讲学。其论学和朱熹理学相异相对,成为徽州王学传播的一个基地。到了清初之后,“还古书院”才在当政者的强制规定中改崇朱子儒学,“还古书院”成为徽州学术生态多元的一个很有意思的特例。

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